Pokrój na kawałki o długości 1,5-2 cm, pobij każdy kawałek po obu stronach specjalnym młotkiem. Aby to zrobić starannie, przykryj filety folią spożywczą lub umieść w plastikowej torbie. Przygotowany filet z kurczaka posolić i posypać czarnym pieprzem. Weź 2 talerze. Rozbij jajka na jedno, w drugie wlej bułkę tartą. 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na kotlety. Lekko je rozbić. 4. Z przyprawi i miosu przygotować marynatę i natrzeć nią mieso. Odstawić na chwilę do lodówki. 5. Rozgrzac mocno patelnie grillową, następnie usmażyć na niej kurczaka, odwracajac i w razie potrzeby delikatnie podlewając odrobiną wody. Jajka. Na twardo. 6szt. 12min. Na miękko. 6szt. 6min. Wartości w tabeli to orientacyjny czas, uzależniony od urządzenia/parowaru w którym przygotowywane są potrawy. Czosnek Gęsta kwaśna śmietana 18% Jajka Jogurt naturalny Kurczak Mąka ziemniaczana Olej olej rzepakowy Papryka słodka mielona Pieprz chili cayenne Żółtko. Kotleciki szu szu to pyszne, mięciutkie i soczyste kotlety drobiowe, które są uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. To HIT na szybki obiad! Pierś kurczaka z serem jak zrobić. Mięso oczyść z błon i tłuszczu, przetnij każdy filet na dwa cieńsze. Do garnka wlej zimnej wody ( aby zakryć mięso) dodaj dużą łyżkę soli i włóż mięso. Pozostaw na około 30 minut. Dzięki temu mięso z kurczaka pozbędzie się przebarwień i nabierze ładnego koloru. Jeżeli Ci się Układam na talerzu, posypuje solą, pieprzem i ziołami.Rozgrzewam tłuszcz na patelni szubko obsmażam z obu stron. Zdejmuję, układam na naoliwionej blaszce do pieczenia lub zostawiam na patelni jeśli nie ma żadnych plastikowych elementów. Piekarnik rozgrzewam do 220 stopni. Wstawiam piersi z kurczaka do piekarnika i piekę przez 20-25 .

jak podzielić filet z kurczaka na kotlety